เมนูมันบดอบชีสสูตรคลีน

พามาซานฟูด9

ประโยชน์ของมันฝรั่งช่วยบำรุงหลอดเลือดหัวมันฝรั่งมีสรรพคุณช่วยบำรุงหลอดเลือดให้แข็งแรง ทำให้หลอดเลือดยืดหยุ่น ไม่แตกง่าย ช่วยลดความดันโลหิต ลดไขมันในเลือด ลดคอเลสเตอรอล อ่านเพิ่มเติม

มันฝรั่งคุณค่าทางอาหาร

พามาซานฟูด7

  1. ประโยชน์ของมันฝรั่งช่วยบำรุงหลอดเลือดหัวมันฝรั่งมีสรรพคุณช่วยบำรุงหลอดเลือดให้แข็งแรง ทำให้หลอดเลือดยืดหยุ่น ไม่แตกง่าย ช่วยลดความดันโลหิต ลดไขมันในเลือด ลดคอเลสเตอรอล
  2. สรรพคุณของมันฝรั่งรักษาโรคโลหิตจางในมันฝรั่งมีวิตามินซีและธาตุเหล็กอยู่ ซึ่งร่างกายสามารถดูดซึมไปใช้ได้ง่าย โดยธาตุเหล็กจะช่วยให้ร่างกายสร้างเม็ดเลือดแดงได้ดีขึ้น
  3. มันฝรั่งช่วยบํารุงสมองในมันฝรั่งมีวิตามินบี 6 สูง ช่วยบำรุงระบบประสาทและสมอง ทำให้อารมณ์ดีและผ่อนคลาย ทำให้หลับง่าย ลดความเครียด
  4. มันฝรั่งมีวิตามินซีสูงช่วยป้องกันหวัด บำรุงผิวพรรณ ป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟันและโรคลักปิดลักเปิด
  5. มันฝรั่งมีสรรพคุณเป็นยาระบายอ่อนๆช่วยย่อยอาหาร ช่วยให้ลำไส้บีบตัวและคลายตัว กระตุ้นการทำงานของลำไส้ทำให้ลำไส้ทำงานดีขึ้น ลดอาการท้องผูก
  6. มันฝรั่งอุดมไปด้วยแคลเซียมช่วยบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง
  7. มันฝรั่งอุดมไปด้วยสารอาหารที่ดีมีประโยชน์เหมาะสำหรับเป็นอาหารสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์หรือคุณแม่ให้นมบุตร เนื่องจากช่วยกระตุ้นและขับน้ำนม
  8. มันฝรั่งมีสรรพคุณช่วยต้านเชื้อรา-แบคทีเรียได้จากการศึกษาทดลองพบสารสำคัญหลายอย่างในมันฝรั่ง ที่มีฤทธิ์ต่อต้านเชื้อราและแบคทีเรีย

วัตถุดิบมันบดอบชีสสูตรคลีน

พามาซานฟูด8

 

  1. มันฝรั่งต้มสุกปอกเปลือกแล้ว 4 หัว
  2. พาเมซานชีส 1 ช้อนโต๊ะ
  3. มอสซาเรลล่าชีส
  4. นมไขมันต่ำ 2 ช้อนโต๊ะ
  5. เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
  6. ออริกาโน

วิธีการทำมันบดอบชีส

พามาซานฟูด9

 

  1. น้ำมันบดที่ต้มสุกแล้วพักไว้ 1 คืนเพื่อให้เนื้อมันแห้งทำให้เนื้อมันบดไม่แฉะนำมาบดในโถความละเอียด
  2. เมื่อบดมันจนละเอียดแล้วเติมนม ออริกาโน​ เกลือและพาเมซานชีสลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
  3. ตักเนื้อมันบดใส่ถ้วยฟอยล์ขนาด100gแล้วโรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่าชีสถ้วยโดยใส่เนื้อมันประมาณ 80 กรัมและมอสซาเรลล่าชีส 20 กรัมโรยหน้าด้วยออริกาโน่

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*