ข้าวอบสับปะรด

ข้าวผัด3

ส่วนผสมข้าวอบสับปะรด

ข้าวผัด1

  1. ข้าวสวย 2 ถ้วย
  2. กุ้งสด 100 กรัม
  3. สับปะรด 50 กรัม
  4. แครอทหั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
  5. ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  6. เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด 50 กรัม
  7. เนยจืด 20 กรัม
  8. ผงกะหรี่ 1 ช้อนชา
  9. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  10. ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  11. พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
  12. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  13. ปลาหมึกสด 50 กรัม
  14. หอมใหญ่หั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
  15. พริกหยวกหั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
  16. สับปะรดคว้านเนื้อออก 1 ลูก

ขั้นตอนการทำข้าวอบสับปะรด

ข้าวผัด2

  1. นำสับปะรด มาผ่าครึ่งออก แล้วจากนั้นคว้าน เอาเนื้อสับปะรดออก
  2. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่เนยจืดลงไปผัดใส่กระเทียมสับ กับหอมใหญ่หั่นเต๋าลงไป ผัดให้สุกจนออกกลิ่นหอม ใส่กุ้งสดกับปลาหมึกลงไป ผัดคลุกเคล้าให้พอสุก
  3. ปรุงรส ซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย พริกไทยป่น แครอทหั่นเต๋า พริกหยวกหั่นเต๋าลงไป ให้เข้ากันใส่ข้าวสวยลงไป ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่ผงกะหรี่ลงไป ผัดข้าวให้ออกแห้งๆ
  4. ใส่สับปะรดหั่น และต้นหอมซอยลงไป.ผัดคนๆ ให้เข้ากันอีกทีตักข้าวผัด ใส่ในสับปะรดที่คว้านเอาเนื้อออก ใส่ให้พอเต็มดี

สรรพคุณของสับปะรด

สับปะรด1

  1. ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายให้แข็งแรง
  2. ช่วยลดอัตราความเสี่ยงจากการเกิดโรคมะเร็ง
  3. ช่วยบรรเทาและรักษาอาการหวัดได้
  4. ช่วยให้เลือดลมไหลเวียนได้ดีมากขึ้น
  5. ช่วยให้สุขภาพในช่องปากแข็งแรง ป้องกันไม่ให้เกิดโรคเหงือก
  6. ช่วยบรรเทาอาการร้อน กระสับกระส่าย หิวน้ำ
  7. ช่วยแก้อาการท้องผูก ขับถ่ายไม่สะดวก

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*